羊肉和什么一起吃好
羊肉和什么一起吃好
羊肉是指從羊身上得出的肉，有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分。那么羊肉和什么一起吃好?羊肉不能和什么一起吃?一起來看看吧！
羊肉可以一起搭配的食物
1.羊肉+豆腐：清熱瀉火、除煩、止渴
2.羊肉+白蘿卜：消積滯、化痰熱
3.羊肉+香菜：去腥
4.羊肉+海參：養(yǎng)血潤燥
5.羊肉+刀豆：補腎壯陽
羊肉不能一起搭配的食物
1.羊肉+南瓜：兩補同時，令人腸胃氣壅
2.羊肉+豌豆苗：易發(fā)生黃疸和腳氣病
3.羊肉+南瓜子：可能會引起腹脹、胸悶等癥。
4.羊肉+半夏：一起吃影響營養(yǎng)成份的吸收
5.羊肉+海螺：腹瀉
6.羊肉+西瓜：傷元氣
7.羊肉+茶：容易發(fā)生便秘
8.羊肉+豆醬：二者功能相反，不宜一起吃
9.羊肉+梅干菜：一起吃回引起胸悶
10.羊肉+鯧魚：影響營養(yǎng)素的吸收
11.羊肉+板栗：二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會引起嘔吐
12.羊肉+奶酪：二者功能相反，不宜一起吃
13.羊肉+百合：腹瀉
14.羊肉+赤小豆：同食會引起中毒
15.羊肉+醋：羊肉大熱，功能益氣補虛;醋中含蛋白質(zhì)、糖、維生素、醋酸及多種有機酸，其性酸溫，消腫活血，應(yīng)與寒性食物配合，與羊肉不宜
16.羊肉+何首烏：身體不適
羊肉+竹筍：一起吃會引起中毒，可以用地漿水治療
羊肉的功效與作用
1.溫補脾胃
用于治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等癥。
2.溫補肝腎
用于治療腎陽虛所致的腰膝酸軟冷痛、陽痿等癥。
3.補血溫經(jīng)
用于產(chǎn)后血虛經(jīng)寒所致的腹冷痛。
4.保護胃黏膜
羊肉可保護胃壁，增加消化酶的分泌，幫助消化。中醫(yī)認為，羊肉還有補腎壯陽的作用，適合男士經(jīng)常食用。羊全身是寶。羊肉是絕佳的食療保健品，羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊膽等等可用于多種疾病的治療，具有較高的藥用價值。
5.補肝明目
羊肉有益血、補肝、明目之功效，對治療產(chǎn)后貧血、肺結(jié)核、夜盲、白內(nèi)障、青光眼等癥有很好的效果。羊奶與牛奶相比，富含更多脂肪和蛋白質(zhì)，是腎病病人理想的食品之一，也是體虛者的天然補品。
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