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    想減肥早餐吃什么

    時間: 肖陽1034 分享

      很多人認(rèn)為減肥應(yīng)該少吃,早上沒有時間就干脆不吃早餐了。但其實早餐是一天中最重要的一餐,那么,減肥吃什么早餐好?減肥的朋友看過來!

      減肥更應(yīng)該吃早餐

      不吃早餐成為不少需要減肥的人的共識。但其實早晨吃東西不僅可以避免午餐前過分饑餓,而且還能調(diào)節(jié)人體的新陳代謝。

      杜克大學(xué)醫(yī)學(xué)部營養(yǎng)健康中心的伊麗莎白教授介紹說,如果不吃早餐,人體就不能提供足夠的熱量來消耗體內(nèi)的脂肪,這對減肥也是不利的。她還說,要有效減肥不僅要按時吃早餐,還要堅持有規(guī)律的運(yùn)動,在每天下午5點(diǎn)之前攝入全天的大部分能量,并且在睡覺之前把這些熱量都消耗掉。

      科學(xué)家也證實了這一觀點(diǎn)??茖W(xué)家們通過對200名青少年(少年食品)和4200名成年人的調(diào)查得出,吃早餐規(guī)律的人比不吃早餐的人每日總熱量攝入要少,而且早餐經(jīng)常吃谷物類食物的人患肥胖的幾率比偶爾吃的人要低13%。

      減肥吃什么早餐好

      1、玉米羹

      玉米粉2匙、牛奶1匙、麥片1匙。將材料用開水沖飲即可,如果覺得不夠飽,可以前一天晚上煮好一根鮮玉米,第二天早上微波一下,配玉米羹。玉米含有大量膳食纖維,是粗糧中的保健佳品,對促進(jìn)人體消化頗為有利。玉米更是瘦身主食,營養(yǎng)豐富,有身體比較不容易吸收的糖原,很利于減肥。

      2、地瓜粥

      地瓜,米適量。取適量的米洗干凈,下鍋加水煮沸,然后改用小火熬20分鐘左右。取大小適中的地瓜2個,然后洗干凈去皮切成小塊,放入粥中,繼續(xù)用小火燜多20-30分鐘即可。

      3、八寶粥

      紅豆50克,花生仁20克,干蓮子15克,干紅棗50克,無核紅葡萄干50克,糯米180克,黑米50克,松子仁15克,冰糖100克。取一個大湯鍋,放入紅豆,花生及煮豆湯,蓮子,紅棗,葡萄干,糯米,黑米,松子仁,2000毫升水,用大火煮開。橫放兩根筷子在鍋上,將鍋蓋放在筷子上,把火調(diào)至中偏小,煮1小時20分鐘,其間,用勺偶爾攪一下,以免粘鍋。加冰糖,稍攪,小火煮30分鐘即好。

      4、南瓜薏米粥

      南瓜、薏米、大米、枸杞。枸杞用水洗凈,然后浸泡在水中;將南瓜去皮切成丁,大米和薏米洗凈備用;往鍋中倒水,然后用大火加熱,待水開后放入大米、薏米、枸杞,轉(zhuǎn)成小火煮熟即可。

      5、牛奶餐

      牛奶,蘇打餅干。吃早餐的正確順序是先吃蘇打餅干,再喝牛奶。牛奶不要空腹喝。牛奶中含有豐富的鈣、維生素D等,包括人體生長發(fā)育所需的全部氨基酸,消化率可高達(dá)98%,是其他食物無法比擬的。超市購買的牛奶可以直接冷飲,加熱也十分方便。

      6、海苔蘿卜絲餅

      雞蛋、白蘿卜、海苔、蘑菇粉、面粉。雞蛋打散,加入面粉和海苔,然后攪拌成蛋糊狀,注意海苔要撕碎;白蘿卜洗凈切絲,也然后放入蛋糊,并加入鹽、蘑菇粉和五香粉,拌均勻;鍋中倒油,待油燒熱后轉(zhuǎn)成小火,倒入面糊煎成餅即可。

      吃減肥早餐的最佳時間

      早餐最佳時間7至8點(diǎn),醫(yī)學(xué)專家指出,人在睡眠時,絕大部分器官都得到了充分休息,而消化器官卻仍在消化吸收晚餐存留在胃腸道中的食物,到早晨才漸漸進(jìn)入休息狀態(tài)。一旦吃早餐太早,勢必會干擾胃腸的休息,使消化系統(tǒng)長期處于疲勞應(yīng)戰(zhàn)的狀態(tài),擾亂腸胃的蠕動節(jié)奏。所以能在7點(diǎn)左右吃早餐最合適,因為這時人的食欲最旺盛。所以不要因為起得早就提前吃早餐,起床后可以先舒展一下筋骨再進(jìn)食。
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